Chai de l’Himalaya

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Le thé Chai de l’Himalaya est très bon pour la santé grâce aux épices qui le composent.

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Description : Le Chai de l’Himalaya est originaire du Sri Lanka et signifie “thé” tout simplement. C’est un thé qui est très bon pour la santé grâce aux épices qui le composent, qui lui apportent en plus une saveur très particulière. En Inde et en Asie du Sud, il est bu avec un peu de lait.

Ingrédients : Thé noir Ceylan, poivre, cardamome, badiane, cannelle, gingembre.

Nous conditionnons votre thé chai de l’Himalaya dans un sachet zip longue conservation.

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Pour une conservation optimale, l’idéal est de le stocker dans une boite en métal ou un bocal en verre.

Conseils de posologie pour 20 cl :

3g/tasse  eau à 90°     4 mn        3 tasses/jour

 

Comment préparer du thé/infusion en vrac ?

 

– Faire chauffer de l’eau frémissante pour du thé vert et du maté. De l’eau bouillante pour du thé noir et infusions (si votre eau est calcaire, utilisez de l’eau en bouteille).

– Si vous utilisez une théière, verser de l’eau chaude dedans et la vider afin de la réchauffer avant de faire votre infusion.

– Mettre vos feuilles dans un infuseur (boule à thé, filtre en acier inoxydable ou en papier, filtre d’une théière).

– Verser l’eau chaude sur les feuilles.

– Laisser infuser pendant 3 minutes pour le thé vert, 4 minutes pour le thé noir et entre 6 et 15 minutes pour les infusions et plantes pures.

– Enlever l’infuseur et dégustez !

 

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