Thé Vert Citron-Orange Bio Maison
Découvrez notre Thé Vert Citron-Orange Bio Maison, une création préparée par Le Plaisir du Gou’thé qui associe la fraîcheur du citron et les notes douces et fruitées de l’orange à un thé vert Sencha.
Une association fraîche et fruitée
Notre recette est composée de :
- Thé vert Sencha (Camellia sinensis)*
- Zestes de citron*
- Zestes d’orange*
- Citronnelle*
- Arômes naturels*
Tous les ingrédients signalés par un astérisque sont issus de l’agriculture biologique.
Le Sencha apporte une base végétale et fraîche, tandis que les zestes de citron et d’orange apportent leurs notes naturellement fruitées et acidulées. La citronnelle complète l’ensemble avec une touche fraîche et citronnée.
En tasse, vous découvrirez un mélange frais, agrumé et parfumé, idéal pour les amateurs de thés verts aux agrumes.
Un thé vert à déguster chaud ou froid
Le Thé Vert Citron-Orange Bio Maison se déguste aussi bien chaud que froid.
Chaud, il accompagne agréablement une pause dans la journée. Préparé à froid, il devient une boisson rafraîchissante aux notes d’agrumes, particulièrement agréable lorsque vous souhaitez varier votre façon de déguster le thé vert.
Le thé vert Sencha
Le Sencha est l’un des thés verts les plus connus, notamment au Japon. Il est élaboré à partir des feuilles de Camellia sinensis et se distingue par son profil généralement végétal et frais.
Comme les autres thés issus de Camellia sinensis, il contient naturellement de la caféine et différents polyphénols.
La quantité de caféine présente dans une tasse dépend notamment de la quantité de thé utilisée, de la température de l’eau et du temps d’infusion.
Le thé vert est traditionnellement consommé comme boisson dans de nombreuses cultures. Ces caractéristiques ne signifient toutefois pas que ce mélange possède des propriétés thérapeutiques.
Préparer votre thé glacé citron-orange
Pour préparer 1 litre de thé glacé :
- placez 15 g de thé dans une théière ou une bouteille équipée d’un infuseur ;
- remplissez avec 1 litre d’eau froide ;
- laissez infuser pendant 1 heure à 1 h 30 ;
- retirez le filtre ;
- placez la préparation au réfrigérateur pendant 8 heures minimum ;
- dégustez dans les 3 jours maximum.
Cette préparation à froid permet de profiter pleinement des notes fraîches et fruitées du citron et de l’orange.
Conseils de posologie pour 20 cl :
4g/tasse 
eau à 75° 
3 mn 
3 tasses/jour
Pour préserver les qualités aromatiques du thé vert, évitez d’utiliser une eau bouillante. Une température d’environ 75 °C convient parfaitement à cette préparation.
Comment préparer du thé vert en vrac ?
La préparation de votre Thé Vert Citron-Orange Bio Maison est très simple :
- Faites chauffer l’eau jusqu’à environ 75 °C.
- Si vous utilisez une théière, versez un peu d’eau chaude à l’intérieur puis videz-la afin de la réchauffer.
- Placez 4 g de thé par tasse dans le filtre de votre théière ou dans notre infuseur en silicone et acier inoxydable.
- Versez l’eau chaude sur le mélange.
- Laissez infuser pendant 3 minutes.
- Retirez le filtre ou l’infuseur et dégustez !
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Conditionnement et conservation
Nous conditionnons votre Thé Vert Citron-Orange Bio Maison dans un sachet refermable avec fermeture zip, pratique pour préserver les arômes du mélange.
Pour une bonne conservation, gardez votre thé à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
Pour une conservation optimale, vous pouvez également le stocker dans un bocal en verre hermétique ou une boîte en métal.
Découvrez notamment notre boîte à thé blanche en métal ainsi que notre sélection d’accessoires pour le thé et les infusions.
Une création Maison Le Plaisir du Gou’thé
Le Thé Vert Citron-Orange Bio Maison est une création préparée par Le Plaisir du Gou’thé.
Nous avons imaginé cette recette pour associer le caractère végétal du Sencha à la fraîcheur du citron et aux notes fruitées de l’orange.
Découvrez également notre sélection de thés verts pour retrouver d’autres mélanges fruités, floraux, gourmands ou nature.
Thé Vert Citron-Orange Bio Maison : la fraîcheur des agrumes associée au caractère délicat du Sencha.
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