Gingembre déshydraté sucré confit
Découvrez notre gingembre déshydraté sucré confit, une gourmandise originale à déguster à tout moment de la journée.
Originaire de l’Inde, le gingembre est aujourd’hui cultivé dans de nombreux pays. Celui que nous vous proposons vient de Thaïlande.
Après sa préparation, le gingembre est sucré et confit. Il devient ainsi plus doux et agréable à déguster. Vous pouvez le savourer tel quel, comme une petite friandise, lorsque vous avez envie d’une pause gourmande.
Une douceur au goût de gingembre
Le gingembre confit possède une saveur douce, avec le goût caractéristique du gingembre. Il peut se manger directement, en petites bouchées.
Vous pouvez également l’utiliser pour accompagner un thé ou une infusion. Il apporte alors une note sucrée et épicée à votre pause.
Pour varier les plaisirs, découvrez également notre gingembre déshydraté sans sucre ajouté.
Une gourmandise à avoir sous la main
Grâce à ses différents formats, vous pouvez choisir la quantité qui correspond à vos envies :
- 150 g
- 300 g
- 500 g
- 1 kg
Le petit format convient pour découvrir le produit. Ensuite, les plus grands formats permettent d’en profiter plus longtemps.
Un produit venu de Thaïlande
Notre gingembre déshydraté sucré confit est originaire de Thaïlande.
Il est emballé en France dans un atelier qui conditionne également des arachides et des fruits à coque.
Ingrédients : gingembre, sucre, conservateur : E223 (métabisulfite de sodium).
Allergène : contient du E223 (métabisulfite de sodium).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g :
- Énergie : 379 kcal / 1604 kJ
- Matières grasses : 3 g
- dont acides gras saturés : 1 g
- Glucides : 94 g
- dont sucres : 49 g
- Protéines : 3 g
- Sel : 0,04 g
Comment conserver le gingembre confit ?
Pour conserver votre gingembre dans de bonnes conditions, gardez-le dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, pensez à bien refermer le sachet afin de préserver au mieux le produit.
Un peu de culture autour des fruits déshydratés
La déshydratation consiste à retirer une partie de l’eau présente dans un aliment. Cette méthode permet notamment de réduire son volume et de faciliter sa conservation.
Les fruits déshydratés peuvent être préparés entiers, en morceaux ou sous différentes formes. Ils sont différents des fruits naturellement secs, comme les amandes, les noix ou les noisettes.
Le gingembre confit entre dans cette famille de gourmandises. Il associe ainsi le goût du gingembre à une préparation sucrée qui le rend agréable à déguster comme une friandise.
Découvrez nos fruits déshydratés et confits
Le gingembre est seulement l’une des gourmandises de notre sélection de fruits déshydratés et confits.
Découvrez également nos autres fruits pour varier les saveurs et composer votre assortiment selon vos envies.
Une petite bouchée de gingembre confit, et voilà une pause gourmande pleine de caractère !




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