Thé Bleu Oolong Bio

Origine : Chine

Ingrédients : 100% thé bleu Oolong*. *issu de l’agriculture biologique.

Description : Le thé bleu Oolong est un thé qui provient du Camellia Sinensis tout comme le thé vert et le thé noir. Les chinois l’appellent également thé bleu-vert, par référence à la couleur des feuilles infusées. L’oxydation est interrompue en cours de processus, à la différence du thé vert qui n’en subit quasiment pas et du thé noir dont l’oxydation est totale.

Il est appelé “Dragon Noir” car la légende dit qu’un dragon se serait posé sur la plantation…

Blagues à part, il est issu de l’agriculture biologique et renferme de nombreuses vertus pour la santé. Le taux de caféine (ou théine) est beaucoup plus faible que dans le thé vert ou le thé blanc. Enfin, vous pouvez le faire infuser plusieurs fois dans la journée, il ne sera pas dénaturé. Ses saveurs évolueront différemment et vous pourrez en découvrir tous les contours. Finalement, c’est un thé que vous pouvez consommer autant froid que chaud.

Nous conditionnons votre thé dans un sachet zip longue conservation. Nous vous conseillons par ailleurs de le conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité ainsi que de la lumière. Pour une conservation optimale, l’idéal est de les stocker dans des boites en métal avec opercule.

Conseils de posologie pour 20 cl :

4g/tasse  eau à 95°     6 mn       3 tasses/jour