Rochers Coco Chocolat Noir

Rochers coco chocolat noir

Découvrez nos rochers coco chocolat noir, de délicieuses gourmandises fabriquées dans une biscuiterie locale bretonne à partir de matières premières soigneusement sélectionnées.

Avec leur généreuse teneur en noix de coco râpée (29 %) et leur enrobage au chocolat noir, ces rochers associent une texture moelleuse et fondante à une agréable note chocolatée.

Pour les amateurs de noix de coco, retrouvez également nos rochers à la noix de coco nature.

Une gourmandise généreuse à la noix de coco

La noix de coco râpée représente 29 % de la recette. Elle apporte aux rochers leur texture caractéristique et leur parfum délicatement exotique.

Les rochers sont ensuite recouverts d’une pâte à glacer au cacao, qui représente 23,2 % de la recette. Cette association entre la noix de coco et le chocolat noir en fait une gourmandise particulièrement agréable à déguster avec un café, un thé ou simplement pour une petite pause sucrée.

Une spécialité bretonne à découvrir

Ces rochers sont fabriqués dans une biscuiterie locale bretonne, avec des matières premières sélectionnées avec soin.

Ils trouveront facilement leur place sur une assiette de biscuits à partager, au moment du goûter ou pour accompagner une boisson chaude.

Vous aimez les biscuits bretons ? Découvrez également notre sélection de biscuits et nos autres gourmandises.

Pourquoi un biscuit s’appelle-t-il ainsi ?

Le terme « biscuit » vient de l’expression « bis-cuit », qui signifie littéralement « cuit deux fois ». Cette méthode permettait autrefois d’obtenir des aliments plus secs et donc plus faciles à conserver.

Pour en découvrir davantage sur l’origine du mot biscuit, vous pouvez consulter cet article consacré à l’histoire du biscuit.

Ingrédients

Noix de coco râpée 29 %, sucre blanc, pâte à glacer cacao 23,2 % (graisse végétale (palmiste, noix de coco), sucre, cacao maigre à 10-12 % de beurre de cacao, lactose, émulsifiant lécithine de soja, arômes), œufs entiers, sucre inverti, farine de blé, arôme noix de coco 0,17 %.

Allergènes

Contient : blé, lait, œufs, soja.

Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, sulfites et sésame.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

• Énergie : 521 kcal / 2170 kJ
• Matières grasses : 33 g
• dont acides gras saturés : 28 g
• Glucides : 46 g
• dont sucres : 44 g
• Protéines : 6,6 g
• Sel : 0,11 g

Plusieurs conditionnements disponibles

Pour s’adapter à toutes les envies, nos biscuits sont disponibles en différents formats :

• Sachet de 250 g
• Boîte de 600 g
• 2 boîtes de 600 g, soit 1,2 kg

Plus le conditionnement est important, plus le prix au kilo est avantageux.

Vous souhaitez offrir ces rochers ? Nous pouvons également préparer des sachets cadeaux, une attention gourmande idéale pour les amateurs de noix de coco et de chocolat.

Conservation

À conserver dans un endroit tempéré et sec.

Utilisez nos boîtes spéciales de conservation à biscuits avec entre autres : le seau petits mousses, le seau phares de Bretagne, le seau vache, le seau Couple Breton… Elles possèdent un absorbeur d’humidité à l’intérieur du couvercle et permettront à vos biscuits de garder toutes leurs saveurs. Attention à ne pas mélanger biscuits et pâtisseries dans le même contenant !

Une préparation réalisée avec soin

Nous prenons un grand soin lors de la pesée et de la mise en sachets de nos produits. La réalisation de ceux-ci se fait le jour de votre commande afin de vous garantir une fraîcheur optimale.

Découvrez également notre sélection de gourmandises sucrées et salées pour varier les plaisirs.

Rochers coco chocolat noir : une alliance gourmande entre noix de coco et chocolat, à savourer à tout moment de la journée !