Maté Vert aux Fruits Rouges Maison

Le Maté vert aux fruits rouges maison.

Ingrédients : Maté vert*, fraises*, framboises*, hibiscus*, cynorrhodon*, pommes*, raisins*, huile végétale*, arôme naturel fraise*, arôme naturel framboise*, fleurs de bleuets*, ananas*

* Issus de l’agriculture biologique.

Le Maté Vert aux fruits rouges maison est une délicieuse boisson que vous apprécierez dès le matin ou en début d’après-midi pour vous donner de l’énergie toute la journée !

Le Maté vert ou Yerba Maté (llex paraguariensis) est un arbuste qui pousse en Amérique du Sud. Ses propriétés bénéfiques sont nombreuses car il est riche en caféine, en vitamines A, B et C et en calcium et par conséquent, c’est un stimulant ainsi qu’un anti-fatigue au même titre que le café.

Aussi, si vous souffrez d’insomnies, prenez le maté le matin ou avant 16 h. De plus, il permet également la perte de poids.

Retrouvez tous les bienfaits du maté ici.

Comment préparer du maté en vrac ?

– Faire chauffer de l’eau frémissante (si votre eau est calcaire, utilisez de l’eau en bouteille).

– Si vous utilisez une théière, verser de l’eau chaude dedans et la vider afin de la réchauffer avant de faire votre infusion.

– Mettre vos feuilles dans un infuseur (boule à thé, filtre en acier inoxydable ou en papier, filtre d’une théière).

– Verser l’eau chaude sur les feuilles.

– Laisser infuser pendant 4 minutes.

– Enlever l’infuseur et dégustez !

En Amérique du Sud, le maté est bu dans une calebasse avec une bombilla (paille en métal). Il suffit de mettre directement les feuilles dans la calebasse et de verser l’eau chaude dessus et de boire avec la bombilla qui filtre directement les feuilles.

Nous conditionnons votre infusion dans un sachet zip longue conservation.

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Pour une conservation optimale, l’idéal est de la stocker dans une boite en métal.

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Cette plante ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

Conseils de posologie pour 20 cl :

3g/tasse  eau à 80°     4 mn       2 tasses/jour