Fleurs d’Hibiscus déshydratées cristallisées

Fleurs d’Hibiscus déshydratées cristallisées

Découvrez nos Fleurs d’Hibiscus déshydratées cristallisées, une gourmandise originale aux notes fruitées.

Originaire de Thaïlande, l’hibiscus offre ici une saveur douce et fruitée, avec des notes qui peuvent rappeler la cerise et la fraise.

Grâce à leur préparation sucrée, ces fleurs se dégustent facilement comme une petite friandise. Vous pouvez ainsi les savourer à tout moment de la journée.

Une gourmandise florale et fruitée

Les Fleurs d’Hibiscus déshydratées cristallisées se dégustent directement, morceau après morceau.

Vous pouvez également les proposer avec d’autres fruits déshydratés. Ainsi, elles apportent une jolie touche colorée et une saveur fruitée à votre assortiment.

Elles peuvent aussi accompagner une pause gourmande ou décorer certaines préparations selon vos envies.

Pour découvrir d’autres saveurs, retrouvez notre sélection de fruits déshydratés et confits.

Une préparation sucrée

Les fleurs d’hibiscus sont préparées avec du sucre et de l’acide citrique. La recette contient également un colorant et des conservateurs.

Ingrédients : hibiscus, sucre, acidifiant : E330, colorant : E129, conservateurs : E223 (métabisulfite de sodium), E220 (anhydride sulfureux).

Allergènes : contient E223 et E220.

Attention : le colorant E129 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Le produit est emballé en France dans un atelier qui conditionne également des arachides et des fruits à coque.

4 formats au choix

Pour répondre à toutes les envies, nous proposons les fleurs d’hibiscus cristallisées en 4 formats :

• 150 g
• 300 g
• 500 g
• 1 kg

Le format 150 g permet de découvrir cette gourmandise. Ensuite, les plus grands formats sont pratiques pour les amateurs de fruits et de fleurs déshydratés.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

• Énergie : 357 kcal / 1518 kJ
• Matières grasses : 0 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 88,8 g
• dont sucres : 79,5 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0,45 g

Comment conserver les fleurs d’hibiscus ?

Conservez vos fleurs d’hibiscus cristallisées à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Après ouverture, refermez bien le sachet. De cette façon, vous protégez mieux les fleurs et leur saveur.

Un peu de culture sur les produits déshydratés

La déshydratation consiste à retirer une partie de l’eau présente dans un aliment.

Selon les produits, les végétaux peuvent être séchés entiers ou découpés en morceaux. Cette méthode change leur texture et facilite leur conservation.

Les produits déshydratés sont différents des fruits naturellement secs, comme les noix, les amandes ou les noisettes.

Découvrez nos autres fruits déshydratés

Envie de varier les saveurs ? Retrouvez notre sélection de fruits déshydratés et confits.

Vous pourrez ainsi composer un assortiment coloré et découvrir de nouvelles saveurs.

Une gourmandise originale aux notes de cerise et de fraise, à découvrir morceau après morceau !