La théière en fonte est superbe, de couleur turquoise avec une jolie forme ronde et une belle anse dorée. Sa contenance est de 600 ml, elle est 100 % en fonte, avec un filtre intégré en acier inoxydable. Sa fabrication suit les consignes des anciennes coutumes du Japon et vous pourrez ainsi déguster votre thé comme au pays du soleil levant !
Pour apprécier au mieux votre thé, découvrez ici la méthode Gong Fu Cha.
L’intérieur est en fonte émaillée pour permettre un nettoyage plus facile.
Ne jamais poser la théière sur une surface chaude.
Comment préparer du thé/infusion en vrac ?
– Faire chauffer de l’eau frémissante pour du thé vert et du maté et de l’eau bouillante pour du thé noir et infusions (si votre eau est calcaire, utilisez de l’eau en bouteille).
– Verser de l’eau chaude dans votre théière en fonte, la vider aussitôt, cela permet de la réchauffer pour ne pas saisir vos feuilles trop vite
– Mettre vos feuilles dans le filtre
– Verser l’eau chaude sur les feuilles.
– Laisser infuser pendant 3 minutes pour le thé vert, 4 minutes pour le thé noir et entre 6 et 15 minutes pour les infusions et plantes pures.
– Enlever le filtre et dégustez !
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