Amandes décortiquées avec peau

Les Amandes décortiquées avec peau sont le fruit de l’amandier, elle sont riches en lipides.  Vous pouvez la déguster en petit coupe-faim, pour vos pâtisseries ou en apéritif !

Vous pouvez les associer à plein d’autres fruits secs, tels que la noix de pécan, la cranberrie, la mûre blanche, la baie de goji… Pour le petit déjeuner, c’est très nourrissant et très énergisant de manger un petit bol de fruits secs avec du fromage blanc ou un yaourt !

En outre, elles sont riches en magnésium et permettent de lutter contre les spasmes musculaires et empêchent les crampes et luttent contre le stress ! Elles sont particulièrement recommandées pour les seniors car elles permettent de protéger le cerveau et préviennent du déclin cognitif. Elles aident également à contrôler la sécrétion de l’insuline et sont donc les alliées des diabétiques de type 2.

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Les Amandes décortiquées avec peau – Ingrédients : 100 % amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 635 kcal (2567 kj). Matières grasses : 57,79g dont Acide gras saturés : 10,95g. Glucides : 3,3g dont Sucres : 3,2g. Protéines : 19,3g. Fibres alimentaires : 12,17g. Sel : <0,01g.

Pour les estomacs sensibles, il est recommandé de faire tremper les amandes et d’enlever la peau afin de faciliter la digestion.

A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.