Palets Bretons cœur de framboise
Découvrez nos Palets Bretons cœur de framboise, de délicieux biscuits pur beurre qui associent le caractère du palet breton à un généreux cœur fruité.
Le biscuit, préparé avec 18,5 % de beurre, renferme un fourrage à la framboise représentant 11 % de la recette. Une association gourmande entre la douceur du biscuit et la note fruitée de la framboise.
Un cœur fruité dans un palet breton
Ces palets bretons associent une recette généreuse à un fourrage framboise préparé notamment avec des framboises, du sucre et une pointe d’acidité.
Le fourrage contient 30 % de framboises et apporte une agréable note fruitée qui contraste avec le goût beurré du biscuit.
Ils sont parfaits à déguster lors d’une pause gourmande, avec un thé, un café ou simplement nature.
Découvrez aussi notre gamme de palets bretons :
Retrouvez également toute notre sélection de biscuits.
Pourquoi un biscuit s’appelle-t-il ainsi ?
Le terme « biscuit » est traditionnellement associé à l’expression « bis-cuit », en référence à une cuisson répétée autrefois utilisée pour favoriser la conservation des préparations.
Pour en savoir plus sur l’histoire du biscuit, découvrez Pourquoi un biscuit s’appelle-t-il ainsi ?.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre 18,5 %, fourrage framboise 11 % [sucre, framboises (30 %), eau, amidon de maïs modifié, gélifiant (pectine), arôme, correcteurs d’acidité (acide citrique, citrate de sodium), épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium)], œufs entiers, amidon de blé, poudre à lever (carbonate de sodium, tartrate de potassium, amidon de blé, farine de blé), sel, dextrose.
Allergènes
Contient : blé, œufs, lait.
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, sulfites, soja et sésame.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g :
- Énergie : 470 kcal / 1970 kJ
- Matières grasses : 22 g
- dont acides gras saturés : 13 g
- Glucides : 62 g
- dont sucres : 29 g
- Protéines : 5,4 g
- Sel : 0,78 g
Plusieurs conditionnements disponibles
Pour répondre à toutes les envies, nos biscuits sont proposés en différents conditionnements :
- Sachet de 250 g
- Boîte de 600 g
- 2 boîtes de 600 g, soit 1,2 kg
Plus le conditionnement est important, plus le prix au kilo est avantageux.
Vous souhaitez offrir ces palets bretons ? Nous pouvons également préparer des sachets cadeaux, une idée gourmande pour faire découvrir cette association entre beurre et framboise.
Conservation
À conserver dans un endroit tempéré et sec.
Utilisez nos boîtes spéciales de conservation à biscuits avec entre autres : le seau petits mousses, le seau phares de Bretagne, le seau vache, le seau Couple Breton… Elles possèdent un absorbeur d’humidité à l’intérieur du couvercle et permettront à vos biscuits de garder toutes leurs saveurs. Attention à ne pas mélanger biscuits et pâtisseries dans le même contenant !
Une préparation réalisée avec soin
Nous prenons un grand soin lors de la pesée et de la mise en sachets de nos produits. La réalisation de ceux-ci se fait le jour de votre commande afin de vous garantir une fraîcheur optimale.
Envie de découvrir d’autres gourmandises ? Retrouvez notre sélection de gourmandises sucrées et salées.
Palets Bretons cœur de framboise : le plaisir d’un palet pur beurre associé à un délicieux cœur fruité à la framboise.





imaouala (client confirmé) –
Quels délices ces palets croustillants!!
Gilbert Le hir –
Ils sont trop bon j adore je pourrais en manger des kilos 🤣