Thé Blanc Rose-Verveine Maison

Thé Blanc Rose-Verveine Maison

Tout d’abord un plaisir des yeux, puis un véritable bonheur gustatif ! Découvrez notre Thé Blanc Rose-Verveine Maison, une création préparée par Le Plaisir du Gou’thé qui associe la finesse du Pai Mu Tan à la délicatesse des roses de Damas et à la fraîcheur citronnée de la verveine.

Avec ses pétales de rose et ses feuilles de verveine, ce mélange est aussi agréable à regarder qu’à déguster. Une création florale et parfumée, idéale pour s’accorder une pause tout en douceur.

La délicatesse du thé blanc Pai Mu Tan

Le Pai Mu Tan, également appelé Bai Mu Dan ou « Pivoine Blanche », est un thé blanc originaire de Chine. Il se distingue par ses feuilles et ses jeunes bourgeons, qui donnent une infusion délicate aux notes fraîches, fruitées et légèrement florales.

Le thé blanc provient de Camellia sinensis, la même plante que les autres grandes familles de thé. Il contient naturellement de la caféine et différents polyphénols.

Pour préserver toute la finesse de ses arômes, le Pai Mu Tan apprécie une eau moins chaude que celle utilisée pour certains autres thés. Une température comprise entre 70 et 80 °C permet d’obtenir une tasse douce et parfumée.

Une création florale et fraîche

Le Thé Blanc Rose-Verveine Maison associe trois ingrédients complémentaires :

• le thé blanc Pai Mu Tan, délicat et légèrement floral ;
• les roses de Damas, qui apportent une belle note florale et une présentation particulièrement élégante ;
• la verveine citronnée, qui apporte une touche fraîche et citronnée.

L’ensemble donne une infusion raffinée, parfumée et agréable, avec une belle harmonie entre les notes florales du thé et la fraîcheur de la verveine.

Cette création peut accompagner une pause gourmande dans la journée ou simplement se déguster pour le plaisir de découvrir une association originale.

Ingrédients

Thé blanc Pai Mu Tan (Bai Mu Dan), roses de Damas, verveine citronnée.

Comment préparer votre Thé Blanc Rose-Verveine ?

Pour respecter la délicatesse du thé blanc, utilisez une eau peu minéralisée et évitez une température trop élevée.

• Faites chauffer votre eau.
• Si elle vient de bouillir, laissez-la refroidir environ une minute.
• Préchauffez votre théière avec un peu d’eau chaude si nécessaire, puis videz-la.
• Placez le mélange dans le filtre de votre théière ou dans un [infuseur en silicone et acier inoxydable].
• Versez l’eau à environ 75 °C sur les feuilles.
• Laissez infuser 4 minutes.
• Retirez le filtre ou l’infuseur et dégustez !

Conseils de posologie pour 20 cl :

4g/tasse  eau à 75°     4 mn       3 tasses/jour

Conservation

Votre thé est conditionné dans un sachet zip longue conservation afin de préserver au mieux ses arômes.

À conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

Pour une conservation optimale après ouverture, nous vous conseillons de conserver votre thé dans un bocal en verre hermétique ou une boîte adaptée.

Retrouvez également notre sélection d’accessoires pour préparer vos thés et infusions.

Une création Maison délicatement fleurie

Avec ses roses de Damas, sa verveine citronnée et son thé blanc Pai Mu Tan, cette création du Plaisir du Gou’thé offre une tasse aussi élégante que parfumée.

Un thé blanc floral et frais, à découvrir pour une pause tout en délicatesse !