Galette Fine Caramel
Lors d’un petit creux, succombez à l’exquise finesse de notre Galette Fine Caramel, une délicieuse spécialité bretonne qui associe le croustillant d’une fine galette à la gourmandise d’une crème de caramel au beurre salé.
Une galette bretonne gourmande
Cette galette fine au caramel offre un agréable contraste entre le biscuit croustillant et les notes généreuses du caramel au beurre salé.
La recette associe notamment la farine de blé, le beurre, les œufs et une délicieuse crème de caramel au beurre salé, préparée avec du beurre salé et de la fleur de sel de Guérande.
Une gourmandise parfaite pour accompagner un café, un thé ou une pause goûter.
Vous souhaitez en savoir plus sur l’origine du mot « biscuit » ? Découvrez cette explication consacrée à l’histoire du mot biscuit.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre 23,6 %, œufs entiers, crème de caramel au beurre salé 3,54 % (sucre, crème fraîche, beurre salé 18 % (beurre, sel de Guérande), sirop de glucose, fleur de sel de Guérande 0,1 %), poudre d’algues, sel.
Allergènes
Blé, beurre, œufs, crème fraîche.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g :
- Énergie : 539 kcal / 2252 kJ
- Matières grasses : 29 g
- dont acides gras saturés : 17 g
- Glucides : 63 g
- dont sucres : 31 g
- Protéines : 5,5 g
- Sel : 0,53 g
Plusieurs conditionnements
Pour s’adapter à toutes les envies, nous proposons notre Galette Fine Caramel en trois conditionnements :
- Sachet de 250 g
- Boîte de 600 g
- 2 boîtes de 600 g, soit 1,2 kg
Plus le conditionnement est important, plus le prix au kilo est avantageux. Une solution idéale pour les gourmands, les familles ou simplement pour avoir toujours quelques biscuits sous la main !
Vous souhaitez faire plaisir ? Nous pouvons également préparer des sachets spécialement pour offrir. N’hésitez pas à nous contacter pour un conditionnement cadeau adapté à vos envies.
Une conservation adaptée à vos biscuits
À conserver dans un endroit tempéré et sec.
Pour préserver plus longtemps le croustillant et les saveurs de vos biscuits, nous vous recommandons nos boîtes spéciales de conservation à biscuits.
Découvrez notamment :
Ces boîtes possèdent un absorbeur d’humidité intégré au couvercle, spécialement prévu pour aider à préserver la qualité des biscuits.
Attention : ne mélangez pas les biscuits et les pâtisseries dans un même contenant.
Vous pouvez également retrouver notre sélection de boîtes et accessoires de conservation pour conserver vos gourmandises ou les présenter joliment.
Une préparation soignée
Nous apportons un grand soin à la pesée et à la mise en sachet de nos biscuits.
La préparation de vos sachets est réalisée le jour de votre commande, afin de vous garantir une fraîcheur optimale.
Que vous choisissiez le petit sachet de 250 g, la boîte de 600 g ou le grand conditionnement de 1,2 kg, vous profitez ainsi d’une gourmandise préparée avec soin.
Découvrez nos biscuits
Retrouvez notre sélection de biscuits de Vendée et de Bretagne et découvrez différentes spécialités gourmandes à déguster avec un café, un thé ou simplement pour le plaisir.
La Galette Fine Caramel est une gourmandise croustillante et généreuse, idéale pour tous les amateurs de caramel au beurre salé.
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