Caramels tendres au Beurre Salé & à la fleur de sel de Noirmoutier

Caramels tendres au Beurre Salé & à la fleur de sel de Noirmoutier

Et si nous retournions en enfance en redécouvrant le goût des caramels d’antan ?

Nos Caramels tendres au Beurre Salé et à la fleur de sel de Noirmoutier sont fabriqués en Vendée selon un savoir-faire traditionnel. Depuis 1895, ils sont cuits dans des chaudrons en cuivre, ce qui participe à leur texture tendre et à leur saveur généreuse.

Le mariage du beurre demi-sel et de la fleur de sel de Noirmoutier leur apporte cette petite touche salée qui accompagne parfaitement la douceur du caramel.

Le goût authentique du caramel au beurre salé

Ces caramels tendres sont avant tout une invitation à retrouver les saveurs simples des confiseries d’autrefois.

Le beurre demi-sel apporte une belle rondeur à la recette. La présence de 1,6 % de sel de Noirmoutier renforce ensuite la délicate note salée qui caractérise ces caramels.

Grâce à leur texture tendre, ils se dégustent facilement à tout moment de la journée. Une petite douceur à savourer tranquillement ou à partager avec les gourmands !

Une fabrication traditionnelle en Vendée

Fabriqués en Vendée depuis 1895, ces caramels sont cuits dans des chaudrons en cuivre.

Cette fabrication traditionnelle fait partie de l’identité de cette confiserie vendéenne. De plus, l’utilisation de beurre demi-sel et de sel de Noirmoutier donne à la recette son caractère particulier.

Vous pouvez ainsi retrouver dans chaque caramel une association gourmande entre douceur, beurre et délicate note salée.

Trois formats pour toutes les envies

Pour satisfaire tous les gourmands, nous proposons ces caramels en trois conditionnements :

• Sachet de 200 g
• Poche de 500 g
• Sachet de 1 kg

Plus le conditionnement est grand, plus le prix au kilo est avantageux. Vous pouvez ainsi choisir un petit format pour vous faire plaisir ou opter pour une quantité plus généreuse à partager.

Des caramels à déguster… et à cuisiner !

Le caramel ne se déguste pas uniquement sous forme de bonbon. Il peut également accompagner de nombreuses préparations sucrées ou même certaines recettes salées.

Vous pouvez notamment l’associer aux pommes, aux crêpes, aux desserts, aux glaces ou aux pâtisseries. Les amateurs de cuisine pourront également trouver de nombreuses idées de recettes à base de caramel.

Retrouvez nos gourmandises de notre enfance

Ces caramels font partie de notre sélection de bonbons et gourmandises de notre enfance.

Découvrez également les Bonbons Coquelicots, les Bonbons à la Violette, les Bonbons Orange et Citron, les Berlingots Vendéens, les Chouchous, les Mogettes Cœur Nougatine et bien d’autres douceurs.

Retrouvez toute notre sélection de bonbons et gourmandises et composez votre assortiment selon vos envies.

Ingrédients

Sirop de glucose, sucre (France), beurre demi-sel (beurre (lait), sel de Noirmoutier), poudre de lait entier, sel de Noirmoutier 1,6 %, dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras.

Allergène : lait.

Traces éventuelles de fruits à coque.

Conservation

À conserver à l’abri de l’humidité et à température ambiante.

Nous prenons un grand soin lors de la pesée et la mise en sachets de nos produits. La réalisation de ceux-ci se fait le jour de votre commande afin de vous garantir une fraîcheur optimale.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 453 kcal / 1910 kJ
• Matières grasses : 12 g
• dont acides gras saturés : 8,1 g
• Glucides : 84 g
• dont sucres : 55 g
• Protéines : 2 g
• Sel : 1,9 g

Une gourmandise au bon goût d’autrefois

Avec leur texture tendre, leur beurre demi-sel et leur fleur de sel de Noirmoutier, ces caramels offrent une pause gourmande pleine de caractère.

Un caramel tendre fabriqué en Vendée, cuit dans des chaudrons en cuivre et pensé pour retrouver le plaisir des caramels d’antan !