Thé Vert Citron-Lavande

Thé Vert Citron-Lavande.

Ingrédients : Thé vert Sencha * (camellia sinensis), zestes de citron, fleurs de lavande.

*issu de l’agriculture biologique

Concocté par nos soins à partir du thé vert Sencha qui signifie “infusé”, il est le thé le plus populaire au Japon. Il possède de nombreuses vertus médicinales qui sont utilisées depuis plus de 5000 ans par la culture asiatique.

Ce thé vert citron-lavande maison est vraiment délicieux et rafraîchissant grâce à l’alliance entre le citron et la lavande. De plus, il est possible de le boire chaud ou glacé.

recette du thé glacé :

• mettre 15 g de thé dans une bouteille de 1 L
• remplir d’eau froide et laisser infuser 1h
• filtrer à l’aide d’une autre bouteille et d’un entonnoir
• laisser 8 heures au réfrigérateur avant de la déguster
• à boire dans les 3 jours maximum

Nous conditionnons votre infusion dans un sachet zip longue conservation.

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

Pour une conservation optimale, l’idéal est de la stocker dans un bocal en verre ou une boite en métal.

Conseils de posologie pour 20 cl :

4g/tasse  eau à 75°     3 mn        3 tasses/jour

Comment préparer du thé/infusion en vrac ?

– Faire chauffer de l’eau frémissante pour du thé vert et du maté. De l’eau bouillante pour du thé noir et infusions (si votre eau est calcaire, utilisez de l’eau en bouteille).

– Si vous utilisez une théière, verser de l’eau chaude dedans et la vider afin de la réchauffer avant de faire votre infusion.

– Mettre vos feuilles dans un infuseur (boule à thé, filtre en acier inoxydable ou en papier, filtre d’une théière).

– Verser l’eau chaude sur les feuilles.

– Laisser infuser pendant 3 minutes pour le thé vert, 4 minutes pour le thé noir et entre 6 et 15 minutes pour les infusions et plantes pures.

– Enlever l’infuseur et dégustez !