L’écorce d’orange contient de l’hespéridine, un type de flavonoïdes qui métabolise les lipides dans le sang et réduit la graisse. La quantité d’hespéridine présente dans l’écorce d’orange est 20% supérieure à celle présente dans la pulpe. Cela contribue à combattre le cholestérol et prévient des maladies respiratoires car l’écorce à 10 fois plus de vitamine C que le jus de l’orange !
Vous pouvez consommer ces lamelles telles quelles ou les inclure dans des pâtisseries ou encore faire de délicieuses orangettes au chocolat (faites fondre au bain marie une plaque de chocolat et trempez vos lamelles une à une dans le chocolat fondu en les tenant avec une pince, faites les sécher sur une plaque et dégustez !)
Ingrédients : Ecorce d’orange (54%), Saccharose (23%), Sirop de glucose (23%). A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Ce produit peut contenir éventuellement des traces d’autres fruits confits.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1310kj / 310kcal, Matières grasses 0,5g dont acides gras saturés 0,3g, Glucides 76g dont sucres 48g, Protéines 1g, Sel 0,1g
lucienclercq (client confirmé) –
“Opération flavonoïdes” en matinée comme en soirée : vous sentirez, avec surprise, après un grignotage de ces orangettes confites, la métabolisation des lipides dans votre sang fatigué par le confinement, suivie d’une réduction des mauvaises graisses accumulées. Votre cœur, rendu léger par tant de douceur, remerciera alors les savants alchimistes confiseurs du Plaisir du gou’thé.
jeremy –
un délice