Le Kumquat est un petit fruit du genre agrume qui est originaire d’Extrême-orient de l’arbre Fortunella de la famille des rutaceae. Il mesure entre 2 et 5 cm et est de couleur orange. Son goût est légèrement acidulé, sa peau est comestible et un peu amère.
Nous proposons ce kumquat confit, et il s’apprécie aussi bien en apéritif, en dessert ou dans vos pâtisseries tels que les cakes ou les cookies ou tout simplement en gourmandise du moment !
Plus d’information sur le kumquat en cliquant ici : Informations kumquat.
Ingrédients : kumquat, sucre de canne, colorants (E-102, E-110,E-129), conservateur (E-220), sulfites.
Valeurs énergétiques pour 100g : Energie : 288 kcal (1205 kj). Matières grasses : 0,4g dont acides gras saturés : 0g. Glucides : 1,4g dont sucres : 63,5g. Fibres alimentaires : 2,5 g. Sel : 0,01 g.
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