Café en grains Maragogype du Nicaragua.
Torréfié en France.
Les Maragogypes sont connus pour être les meilleurs caféiers arabica du monde grâce à leurs volumineuses cerises de café qui dévoilent un cru d’exception, délicat et subtil.
Ce café offre un corps à la fois intense et équilibré laissant apparaître des saveurs de noisettes grillées avec une touche acidulée.
100 % arabica
torréfaction : robe de moine
Longueur en bouche persistante
Traitement lavé
altitude : 1200 m-1500 m
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Conseils de conservation : Nous vous conseillons de conserver votre café en grains Magarogype dans une boîte en métal ou un bocal en verre. A garder dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Ne pas mettre votre café dans votre réfrigérateur.
Conseils de dosage :
7 g 12 g 15 g
L’eau ne doit pas dépasser les 95° et choisissez une eau minérale ou filtrée de préférence.
Quels sont les avantages du café en vrac ? Quelques pistes :
- L’impact écologique est moins important que l’utilisation de dosettes/capsules à usage unique.
- Le coût unitaire de chaque tasse est de 2 à 3 fois moins important (de 25 à 35 € le kilo pour le café en vrac contre 40 à 60 € le kilo pour un café à dosettes/capsules).
- le café en grains est moulu quand vous le désirez, cela permet de conserver tous ses arômes.
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